酒粕ケーキ☆ヨーグルトフルグラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を入れてよくかき混ぜて、砂糖とフルーツパウダーを加えて更によくかき混ぜていく。

2. 2

   酒粕を電子レンジの500wで1分くらい加熱して柔らかくしておきボウルに加えて、水切りヨーグルトも80g加えてよく混ぜ合わせていく。

3. 3

   滑らかになったら、ホットケーキミックスを加えて更によく混ぜ合わせていき、型に流し入れて、平らにならしていく。

4. 4

   170℃のオーブンで30分くらい焼き上げていく。そして、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしていく。

5. 5

   冷えたら、上に水切りヨーグルト大さじ4をまんべんなくのせて塗っていき、その上にフルーツグラノーラをまんべんなく振りかけていく。