高菜とマヨネーズは、1:1よりもマヨが少しすくない方が美味しくなるコツ。
瓶に少し残った明太子高菜は、事前にマヨネーズと和えておつまみなどにしているので、おにぎりに握ってみました。
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子供でも美味しく食べられる味わいです。