材料(3人分)
- オクラ
- 1袋
- 納豆
- 1パック
- 大根
- 5センチくらい
- めんつゆ
- 大さじ1.5
- かつお節
- 一掴みくらい
- わさび
- 適量
作り方
-
- 1
- オクラは塩でこすって産毛を取り、沸騰したお湯で湯がいて、水気を切っておく。
あら熱が取れたら1センチ幅くらいで切る。
-
- 2
- 大根は大根おろしにし、水気を軽く切る。
-
- 3
- ボウルに1と2と納豆と中に入っているタレも入れる。
かつお節も加え、めんつゆとわさびを入れ、全体にしっかり混ぜ合わせて出来上がり♪
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