茹で時間を計算して硬い野菜から茹でていくと良いです。 フライパンだと温度が下がりやすいかと思いましたが、底が広くすぐに温度も上がるので少量の湯でも美味しくできます。
温野菜を茹でるのに、お鍋だとお湯を沸かすのに時間がかかっちゃうので、フライパンにしました。
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加湿器の代わりにフライパンで湯気をいっぱい出して、お料理しながら肌までしっとり♪