【簡単】グリルやトースターで土手玉チーズトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   両面を１０～２０秒ほど焦げ目がつかない程度に軽くトーストする。
   
   ※片面焼きの魚焼きグリルなら、弱火。

2. 2

   スプーンで、パンの耳から５㎜程内側を押して溝を作っていく。

3. 3

   こんな感じです。
   
   ※念のため卵が零れないよう溝を作っていますが、なくてもマヨネーズをしっかり絞れば平気みたいです。

4. 4

   溝の外側にチーズ裂いて乗せていく。余ったら溝の内側にも置く。

5. 5

   チーズの内周にマヨネーズを絞る。

6. 6

   写真のようにチーズとマヨネーズで土手を作る感じです。

7. 7

   真ん中に卵を割り入れて、トースターかグリルで加熱。

8. 8

   チーズが溶けて焦げ目がついても卵が焼けていなかったら、写真のようにアルミホイルの真ん中に穴をあけたものをかぶせる。

9. 9

   魚焼きグリルで弱火で３分加熱してホイルをかけ、３分加熱したものが写真の通りです。
   
   こう見えて、中は半熟卵です。