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洗い物を少なく!手抜きオムライス レシピ・作り方

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kuro_24
フライパン1つで簡単に!
卵は乗せるだけのシンプルオムライスです♪
みんながつくった数 2

材料(1人分)

1個
ごはん
1膳
ハム(スライス)
1~2枚
ケチャップ
大さじ1
●塩
少々
●味の素
少々
●ブラックペッパー
少々
オリーブ油
大さじ1/2
マーガリン
大さじ1/2
パセリ(あれば)
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブ油をひき、ハムを小さくちぎりながら入れ、炒める。
  2. 2
    焼き色が付いてきたらごはんを入れ、●を振って少し炒めたら、ケチャップを加えて全体に混ざるようにさらに炒める。
  3. 3
    手順2をお皿に盛ったら、フライパンをサッとすすいでキッチンペーパーで汚れを拭き取る。
  4. 4
    熱したフライパンにマーガリンを溶かし、卵を割り入れ、菜箸で黄身を潰してグルグルかき混ぜ、丸い形に整える。
  5. 5
    卵の裏面が固まってきて揺すって動く(すべる)ようになったらケチャップライスの上に乗せる。
  6. 6
    卵の上にケチャップをかけ、パセリを振ったら出来上がり!

おいしくなるコツ

手順2でケチャップを入れるとき、フライパンにスペースを作ったところにケチャップを入れて少し焼いてからごはんに混ぜると美味しくなります♪

きっかけ

一人ランチにオムライスが食べたくなって、洗い物を増やさないように簡単に作りました。

公開日:2014/08/01

関連情報

カテゴリ
オムライスその他のハムフライパン一つでできる昼食の献立(昼ごはん)100円以下の節約料理
関連キーワード
簡単 ズボラ 一人ランチ 夏休み
料理名
オムライス

このレシピを作ったユーザ

kuro_24 ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^) 簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています! 皆様のレシピもすごく参考にしています!

つくったよレポート( 2 件)

2014/08/03 09:01
ケチャップなしですが卵を載せるだけのオムライスも簡単で美味しい♡また作りますね。ご馳走さまでした。
chaachan6066
美味しそう~♪簡単に食べたいときは卵のせるだけでも食べちゃったら同じですよね(^m^)レポありがとうございました!
2014/08/02 11:30
私もフライパンは一つしか使いたくない派です☆おいしかった~!ありがとうございました(^O^)
ぶなしめじ0609
ですよね~(^o^)綺麗に巻かれてて美味しそう♪レポありがとうございました!

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