おからを使ってヘルシー☆ヘルシーお好み焼♪ レシピ・作り方

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ゆぅふ
よく作るお好み焼をヘルシーに作ってみました(#^^#)

もっちもちでとってもふわふわな生地です♪
みんながつくった数 3

材料(2,3人分)

おから
200g
片栗粉
60g
2個
ほんだし
大さじ1
300g
ベーキングパウダー
小さじ1
キャベツ
1/4玉

作り方

  1. 1
    キャベツは2mmくらいの千切りで切っておく。
  2. 2
    キャベツ以外の全ての材料をボウルの中でしっかり混ぜる。
  3. 3
    2の中に1を入れて生地とキャベツがしっかり絡むように混ぜる。
  4. 4
    フライパンに油をひき(分量外)生地の半量を入れ、スプーンなどで丸く整え焼いていく。
  5. 5
    中火で蓋をして焼く。

    5分くらいを目安に焼いていく。

    時々裏の様子を見て、こんがり焼き色がついていたらひっくり返すタイミング♪
  6. 6
    ひっくり返してまた蓋をして焼く。

    両面しっかり焼き色がついたら出来上がり♪
  7. 7
    お好みで、お好み焼ソースやマヨネーズでトッピングをして召し上がってください♪

おいしくなるコツ

キャベツのみでも十分美味しいですが、豚肉や他の具材を入れて焼いてもさらに美味しくなるかもです(#^^#) 私はヘルシーさを求めてキャベツだけ(笑)

きっかけ

ヘルシーなお好み焼を作りたくて♪

公開日:2014/06/07

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼おから
関連キーワード
おから お好み焼 ヘルシー ダイエット

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2021/11/17 13:14
粉は片栗粉だけで良いの?と思ってましたが。モチモチのヘルシーお好み焼になりました。ひっくり返しの時もバラけずに美味しかったです。リピします!
リンド夫人
2014/10/18 11:57
こんにちは^^ おからのずっしり感もあってお腹も満足、美味しく頂きました♪ ごちそうさまでした♥
fairy Tale
マヨネーズの模様がとっても綺麗で美味しそうなお好み焼ですね! レポートありがとうございました♪

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