おからを使ってヘルシー☆ヘルシーお好み焼♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツは2mmくらいの千切りで切っておく。
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- 2
- キャベツ以外の全ての材料をボウルの中でしっかり混ぜる。
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- 3
- 2の中に1を入れて生地とキャベツがしっかり絡むように混ぜる。
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- 4
- フライパンに油をひき(分量外)生地の半量を入れ、スプーンなどで丸く整え焼いていく。
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- 5
- 中火で蓋をして焼く。
5分くらいを目安に焼いていく。
時々裏の様子を見て、こんがり焼き色がついていたらひっくり返すタイミング♪
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- 6
- ひっくり返してまた蓋をして焼く。
両面しっかり焼き色がついたら出来上がり♪
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- 7
- お好みで、お好み焼ソースやマヨネーズでトッピングをして召し上がってください♪
おいしくなるコツ
キャベツのみでも十分美味しいですが、豚肉や他の具材を入れて焼いてもさらに美味しくなるかもです(#^^#)
私はヘルシーさを求めてキャベツだけ(笑)
きっかけ
ヘルシーなお好み焼を作りたくて♪
もっちもちでとってもふわふわな生地です♪