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豆腐ともやしのタレ炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
makoto11137691
豆腐をお肉っぽく。
材料(3人分)
豆腐
150g
もやし
200g
焼肉のタレ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
豆腐を半日位水切りしておく。もやしはひげねをとっておく。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱して、もやしを加えて炒めていく。
3
水切りした豆腐を崩しながら加えていき、焼肉のタレを加えて絡ませながら炒めていく。
最後に塩コショウで味を整えていく。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐はしっかり水切りしておく。
きっかけ
お肉っぽくしたくて。
公開日:2013/11/02
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makoto11137691
とにかく、簡単に家にあるものでできるものをと考えてます。料理修業中です。
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