朝マックに栄養を! へろへろきゅうりのたまごサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
家族が朝マックを買ってきてくれるというので、ボーっと待ってるのもなんかアレよね、と、冷蔵庫を見たら昨日のゆでたまごを発見。
なんか混ぜ混ぜサラダにすれば2人前になるだろう。 -
2
エッグスライサーを3D方向から攻める、というレシピを発見、さっそくトライするが難しすぎる。
とにかく細かく壊したゆでたまごにマヨネーズを結構大胆な量入れてねりねり。 -
3
固いようならお酢もちょっとたすとゆるっとなってまぶしやすいよ。
キュウリをスライスする。
同じ厚さにスライスできるようになるのはいつなんだろうねこんなにやってるのにね。 -
4
オトナの朝マックだからタバスコもたしちゃう。
黒胡椒は色が悪くなるので今回は遠慮しておこう。
なんかこう、朝にパっと緑と黄色、が欲しかったから。 -
5
きゅうりをぶちこむ。
きゅうりって切ったそばからくっつき合いたがるよね、あの独特の液体のせいかなぺとっとしたさ。
薄いのでやぶらないように気をつけながらぐるぐる玉子をまぶす。 -
6
きゅうりの一枚一枚が黄金の衣(大げさw)をまといきったら出来上がり。
それだけだとすわりも見た目もイマイチなのでレタスをしいて盛りつけ。
100円マックともりもりいただこう。 -
7
と、美しく撮影用…もとい、家族用を盛りつけしたら、さっきの器にレタスをちぎって入れてこいつは自分用。
ってことでレタスもまぶまぶするとおいしい。
きっかけ
にゃ、別に朝マックに限ったことではないんです。久しぶりに朝マックしたので自慢したかっただけ。 でもただのトーストに、じゃちょっと寂しいかな肉系ないからね。
おいしくなるコツ
すぐ食べる用だからきゅうりは塩もみしない。だってめんどうじゃん。
- レシピID:1220008310
- 公開日:2013/09/02
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダ
- 料理名
- スライスきゅうりの玉子サラダ
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