お弁当♪おつまみ♪なすのハム巻き２種 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- なすは縦十字に４等分し、サッと水にさらしたらラップにくるんで電子レンジ（500W）で１分チンする。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、水気を拭き取った手順１と半分に切ったハムを焼く。
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- 3
- ハムを裏返し、２枚にケチャップ、もう２枚にチーズをのせ、チーズが溶けたらお皿に取り出す。
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- 4
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- 焼き色の付いたなすをハムにのせてクルッと巻いて、巻き終わりを下にして冷ましたら出来上がり！
おいしくなるコツ
なすはレンジで加熱しているので中火で焼き色を付ければＯＫです！
ケチャップとチーズを一緒にのせてももちろん美味しいです♪
ハムが上手く巻けないときはピックで止めてください。
きっかけ
お弁当に作りました。
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チーズ巻きとケチャップ巻きの２種類作りました。