びよーんとなったモッツァをそのまますすると全モッツァが一気になくなってあとあと悲しい。適当なところで噛み千切る。
モッツァレラチーズでさんざん遊んで最後のさいごのかたまり。ヅケにしてわさびで食べようと思ったけどちょっと食べてみてうーん、やっぱ焼きたいなって思った。予定どおりには行かないのがお料理の醍醐味ミステリー。
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