あまりあまったるくないオトナのタルタル レシピ・作り方
材料（オトナ１人分）
作り方
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1
ちゃんとゆでられた玉子を細かく壊し、好きなだけマヨネーズ(コレは分量外)を混ぜた玉子サラダを用意。
玉ねぎはなるべく細かいみじん切りにする。
-
2
タマタマをよく混ぜて、マヨネーズや胡椒、タバスコを足してこぼれないようにそーっと混ぜる。
このままだとカタイので、お酢をちょっとずつ入れてゆるくする。
-
3
５分ぐらい放置するといい。
ざくざく、揚げたてのフライと一緒にどうぞ。
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- カテゴリ
- タルタルソース
- 料理名
- 甘くないタルタルソース
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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