ヘルシー野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   湯に塩麹、ウェイパーを溶かす。

2. 2

   もやしは洗って水気を切る。
   
   玉ねぎは薄切りする。

3. 3

   中華鍋かフライパンに油を熱し、強火で玉ねぎを炒める。
   
   しんなりしてきたら、もやしを加えて炒める。

4. 4

   火が通ったら「1」を回し入れ、こしょうを振り、手早く炒め合わせて出来上がり。

5. 5

   今回はマルコメ「プラス糀 生塩糀」を使用しました。