さわやかサラダやっこ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キュウリと玉ねぎはスライサーで薄切りにして塩をふってビニョール内でもみもみしておく。
   
   豆腐はしっかりめに水切りし、ざっくり手でちぎっておわんに入れておく。

   

2. 2 野菜袋の端にハサミを入れてぎゅぎゅっと絞ってしっかり水を切ったらお豆腐の上にのせる。おかかをふわっとトッピング。

   

3. 3 正油系のドレッシングをかけていただきます。
   今回は自家製、ってゆうか、レシピは人様のものですが玉ねぎたっぷりで作りました。
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4. 4 ねあっっさんありがとうでも豆腐にかけてごめんね…と思いながらイタダキマス。
   
   って、もうずいぶん寒いので、季節はずれのレシピでした、マル。