コーヒーまんじゅう レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、を合わせておく。
インスタントコーヒーは少量の湯で溶いて加える。 - 2 ①に牛乳を少しずつ加えながら捏ねていき、ひとまとまりになる様にする。
- 3 まな板等に片栗粉をしき、生地を3等分位に分けて丸めて、まな板に出し、捏ねて平たくして中央にあんこを入れて包む。
- 4 クッキングペーパーを生地が乗っけられる位に切って生地を乗せ、蒸し器で9分位蒸していく。
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