練り製品に塩分があるので、味付けのあたりは微調整してちょう。
ナスを甘辛く炒め煮したものが好き。 夏はそれをきんきんに冷やすとおいしい。 冷めてもおいしい練り製品をあわせて煮てみたらボリュームいっぱい。 ってことで、普通のナスの甘辛煮に寂しさを感じたら飽きたらやってみよう。
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