炊きたてご飯に混ぜ込んでピリピリピーマンおにぎり レシピ・作り方
材料（４人分）
- お米 ２合
- 高菜油漬（辛口） １００ｇ
- ピーマン（みじん切り） １個分
- 入れないけどお水 ボウルに入れて横に置いておく
作り方
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1
ご飯は好みだけど固めに炊く（てか、好みだけどにんにく入れて炊いちゃった1220003881）。
炊けたらすぐにピーマンのみじん切りを入れて１０分蒸らす
-
2
ピーマンがほどよく加熱されたら高菜油漬をごわっと入れてごわごわ混ぜる。
１で普通の白ご飯でも高菜が油っぽいのでチャーハンっぽくなる。
-
3
お米が油っぽいのでおにぎるとき超熱いよ気をつけて。
横に置いたてみずボウルに手をつけながらひぃひぃ握る。
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- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- ピーマンと高菜のおにぎり
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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