カボチャサラダ・ケークサレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは一口大に切ってレンジなどで加熱し、柔らかくしておく。

2. 2

   カボチャにマヨネーズ、ヨーグルトを加え混ぜ、塩コショウで味付けをして混ぜ、カボチャサラダの完成。

3. 3

   別のボウルに卵を溶き、オリーブオイルを入れ混ぜ、薄力粉とホットケーキミックスを合わせてふるい入れて混ぜる。

4. 4

   カボチャサラダと③の生地をサックリ混ぜ合わせて、型に流し入れて、上に細く切ったスライスチーズを格子状にのせ、180℃のオーブンで35分位焼いていく。