おでん汁　残しておいしい　和風カレー春雨炒め…風 レシピ・作り方

作り方

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   おでんは色々レシピがあるようですが、今回はアレンジ目的もあったのでいたって普通のものを。
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   あたりがいいかな。
   前夜に肉系（豚軟骨）を足して煮詰めておきました。

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   肉っぽいもの、はなくてもいいけどなんか少しあるといいねソーセージとかでも。
   
   汁にカレー粉、豆腐を入れてぐつぐつ色がつくまで煮る。
   味が薄いようなら各自めんつゆを足してくださいな。

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   ２に春雨と水を入れて煮る。
   春雨がじゃんじゃん汁を吸うので随時給水してください。
   
   んでおでん二日目はもう持ち越したくないので、汁が残らないお水加減で春雨が柔らかくなったら終了