生野菜もいいけどこれならたっぷり採れるよ野菜サンド レシピ・作り方

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johnny_bean
シャキシャキ生野菜も捨てがたいんだけどね。

材料(野菜好き1人分)

食パン
2枚
炒めておいしい好きな野菜
玉ねぎセロリふたつかみずつ
オリーブオイル
小さじ2
塩胡椒
しょうしょう
ゆで玉子
1個
ハム
1枚
ピザ用ミックスチーズ
スプーン2杯

作り方

  1. 1
    オリーブオイルでスライスした玉ねぎ、セロリをしんなりするまで炒める。
    塩胡椒をふって味付けもしておこう。
  2. 2
    土台パンに1をのせ、その上に四つ切にして逆さまに?ハムを並べる。表現が難しいので写真を見てチョ。
    蓋パンにはスライスした茹で卵にピザチーズをのっける。
    この状態でトースターに。
  3. 3
    強めで焼いてチーズがとろけて玉子が固められたらdoneとします。
    フタパンの玉子を落とさないようにすばやく蓋をし、荒熱がとれたら半分に切る。

おいしくなるコツ

ハム、切らないとまん中でしかハムに出会えないでしょ。

きっかけ

やたら野菜が食べたくなる時があるのです。

公開日:2012/04/19

関連情報

カテゴリ
低カロリー主食
料理名
炒めていつもの倍量の野菜を入れたトーストサンド

このレシピを作ったユーザ

johnny_bean ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!

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