【男の麺】 おじさん流 男なら好きなハズ！ レシピ・作り方
作り方
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- ①パスタを好みの硬さに茹でます。僕は茹でる際に塩をおおさじ３ほど加えています。
②ししとうはヘタをとり、はぜないように包丁で切れ目を入れます。明太子はスプーンで身を出しておきます。
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- 2
- ③フライパンを熱し、☆を入れ、ししとうを先に炒めます。
柔らかくなったら、バター、パスタ、明太子、じゃこを入れ混ぜます。塩コショウとだし醤油で味を整えスプラウトを添えて完成です。
おいしくなるコツ
パスタは細麺の方が味がよく絡みますよ！
きっかけ
ペペロンチーノ美味しいですよね！一度作ってみてください。オススメですよ！
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