簡単おいしい♪ブロッコリーと大豆のごまマヨ和え レシピ・作り方

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しかおりん
和えるだけの簡単レシピです♪

材料（2人分）

ブロッコリー
50ｇ
大豆（水煮）
100ｇ
★マヨネーズ
小さじ1
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ2分の1
★すりごま
小さじ2

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッと茹でる。
    ★をボウルに入れ、よく混ぜておく。
  2. 2
    ★の入ったボウルに、ブロッコリー、大豆の水煮を入れよく和え、器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大豆もブロッコリーもよく水気をきってください。

きっかけ

大豆の水煮を大量につくったので考えました。

公開日：2011/11/22
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーと大豆のごまマヨ和え

このレシピを作ったユーザ

しかおりん 昨年愛媛県松山市から奈良市に引っ越しました。 夫と息子（２歳）の三人家族です。 最近は時間がなくてレシピをなかなかアップすることができないのが残念です。 薄味ですが、良かったら作ってみてくださいね♪

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