にんじんのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮をむいて細切りする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。
   
   しんなりしてきたら、砂糖としょうゆ、みりんを加えて、水分がなくなるまで手早く混ぜ炒める。

3. 3

   お好みで、ごまや一味、七味唐辛子などを振ってできあがり。
   
   そのままでも美味しくいただけます。