中華風カレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・じゃがいも・チンゲンサイは食べやすいサイズにカット。うずらの卵をふっとうしてお湯で５分ゆでて、皮をむいておく。

2. 2

   鍋に油をいれて、豚肉をいため１の材料もいれて２～３分炒め、水をいれる。

3. 3

   約１５分ほど、煮て、一度火をとめる。カレーのルウを割りいれて、再度火をつけてうずらの卵をいれて１０分煮れば完成です☆