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美味即席★レンジで簡単かぼちゃ煮 レシピ・作り方

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さくぱん
ホクホクのかぼちゃの煮物をレンジで5分で!朝食やお弁当、忙しい時のもう1品にぴったり。お酒のお供にもお勧めです。
みんながつくった数 5

材料(2~4人分)

かぼちゃ(冷凍かぼちゃでも可)
300g(約1/4個)
しょうゆ
大さじ1
砂糖(あれば三温糖)
大さじ1
大さじ1
和風だしの素
ひとつまみ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは皮面をよく洗い、中のわたや種を取り除き、一口大の大きさにざく切りする。
  2. 2
    レンジ対応容器(耐熱容器)に湯とだしの素をよく溶かす。

    ★水でも良いですが、顆粒が残らないようにしっかり溶かします。
  3. 3
    しょうゆ、砂糖、酒も加えてよく混ぜ溶かす。

    かぼちゃを入れて、レンジで5分ほど加熱する。

    そのまま3~5分ほど置いて味をなじませて出来上がり。

おいしくなるコツ

・加熱の目安は500wで6分、600wで5分程度。竹串やフォークなどを刺してみて、すっと通ればOKです。 ・三温糖は白砂糖よりもミネラルが多く、やや甘みが強いのが特長。コクが出るため、煮物などによく使われます。(下の関連商品に載せています)

きっかけ

ホクホクのかぼちゃの煮物をレンジで5分で!朝食に、お弁当に、忙しい時のもう1品に、お酒のお供にもお勧めです。

公開日:2011/10/27

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
和食 簡単 時短 お弁当
料理名
野菜の煮物(南瓜・カボチャ)

このレシピを作ったユーザ

さくぱん 子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。 「おいしい~♪」のお役に立てばうれしいです。作レポ、お待ちしています(^^)

つくったよレポート( 5 件)

2020/08/19 21:40
味つけ美味しかったです(^^)カボチャの煮物久しぶりに作りました。お弁当にも入れました‼
こもたん
嬉しいです♪「かぼちゃの洋風煮物」「基本のかぼちゃコロッケ」「レンジで簡単★切干大根」「基本のかぼちゃの天ぷら」「簡単&おいしい★じゃがいもの煮物」もぜひ♪
2012/10/26 13:27
さくぱんさん、こんにちゎ~時間置きすぎて味がしみ込みすぎたゎ~(≧0≦)レンジに入れたまま忘れてしまって(笑)や~ね、物忘れ(;^_^ ごちそうさまぁ♪
neko6084
こんばんは♪おいしそうですね♪「そぼろとかぼちゃの煮物」「レンジで簡単★切干大根」「レンジで簡単★焼きそば」「簡単&おいしい★じゃがいもの煮物」もぜひ♪

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