離乳食に～かぼちゃと豚肉の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮と種を除き、柔らかくゆでて、１センチ角位に切る

2. 2

   豚肉はゆでて、８㎜角位に切る

3. 3

   出し汁は、小分けパックの削り節、小さじ１を茶漉しにいれて、熱湯を１/２カップをそそ位で作る
   （あまっただし汁は、フリージングしておくと便利）

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、１と２を軽く炒め、３でつくった出し汁大さじ２としょうゆを加えて、汁けがなくなるまで炒める。