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生姜(新生姜)
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手作り味噌の新生姜 レシピ・作り方
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あっちゃん3430
お酒のつまみにぴったりです☆
材料(3~5人分)
新生姜
10本くらい
赤みそ
大さじ1
だしの素(粒上)
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
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作り方
1
新生姜は、包丁で皮をきれいに剥ぎ取っておく。
2
ボールに味噌・だしの素・砂糖をいれて、よく混ぜ合わせる。
3
お皿に1と2をもり、新生姜をみそでつけて召し上がれ☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新生姜を畑でとったので
公開日:2011/08/28
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生姜(新生姜)
料理名
新生姜
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あっちゃん3430
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