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<覚書>そうめんサラダ レシピ・作り方

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marie_a_rose
暑い季節にぴったりの一品です。

材料(2人分)

そうめん
好きなだけ
トマト
中2個
タマネギ
1個
大葉
1枚
ごま
少々
<たれ>
めんつゆ
大さじ1
大さじ1
ドレッシング
大さじ1
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作り方

  1. 1
    タマネギをスライスし、塩でもみ氷水にさらす。
  2. 2
    トマトをぶつ切りにする。
  3. 3
    たれを混ぜる。
  4. 4
    器にそうめん、水切りしたタマネギ、トマト、大葉、ごまをもりつける。
  5. 5
    食べる直前に、たれをかける。
    <できあがり>

おいしくなるコツ

盛りつけて冷蔵庫にいれておけば、より美味しい。

きっかけ

お昼にそうめんをゆですぎてしまったので、夕飯の一品にしました。

公開日:2011/06/29

関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
そうめん2011 そうめん さっぱり サラダ
料理名
そうめん サラダ

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marie_a_rose 日々のごはんを<覚書>として記録します~。

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