フリルレタスとトマトと絹さやのサラダ レシピ・作り方

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お茶丸.
フリルレタス、緑と赤の2種類入れてます。癖が無くてとても美味しい

材料(2人分)

フリルレタス
適量
トマト
大1個
絹さや
適量
@オリーブオイル
大匙1.5
@レモン汁
小匙2
@おろしニンニク
1片分
@塩
小匙1
@胡椒
適量

作り方

  1. 1
    フリルレタスは小さく千切り、トマトはスライスします
    自家製絹さやを塩ゆでにしました。(これはなくてもOK)
  2. 2
    オリーブオイル、レモン汁、塩胡椒、おろしニンニクでドレッシングを作ります
  3. 3
    盛り付けてドレッシングを掛けます

おいしくなるコツ

フリルレタスは畑の直売所で3株100円でゲットしました。 スーパーではこれより高いですが、癖が無くて美味しいです

きっかけ

フリルレタスを沢山ゲット、自家製絹さやも一緒にサラダにしました

公開日:2011/05/11

関連情報

カテゴリ
レタス
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

お茶丸. お茶丸母さんが冷蔵庫にあるもので作るごはん達です

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