材料（２人分）
- パスタ
- 2人分
- ルッコラ
- 適量
- トマト
- 1個
- ＠オリーブオイル
- 大匙１．５
- ＠レモン汁
- 小匙１
- ＠塩
- 小匙１
- ＠おろしニンニク
- 1片分
作り方
-
- 1
- 耐熱ボールにオリーブオイル大匙１．５、レモン汁小匙１、塩小匙１、おろしニンニクを入れます。
-
- 2
- ざく切りルッコラとスライストマトも入れ、1分チンします。
茹で上がったパスタを直接ボールに入れさっくり混ぜます
おいしくなるコツ
オリーブオイル系のパスタには１．４か１．５ｍｍがおすすめです
サッパリ頂けるしゆで時間も早い！
きっかけ
ルッコラを安価に大量にゲットしたので
娘もこのパスタ大好きです