☆トマトとオクラのスープ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは２cm角に切る。
   オクラは塩で板ずりして水洗いし、一口大の乱切り。

2. 2

   なべにごま油を熱してトマトをさっと炒め、水２カップ・ウェイパーを加える。

3. 3

   沸騰したらアクをとり、オクラを入れて一煮し、しょうゆ、・塩で調味して出来上がり。