レンジでしっとり炒り卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を耐熱容器に割り、よく溶く。
   
   調味料をすべて加えて、よく混ぜる。

2. 2

   ラップをせず、そのままレンジに20～30秒かける。
   ★まだ固まってない状態でOKです。
   
   一度取り出し、菜ばしや小さい泡立て器で全体をかき混ぜる。

3. 3

   「2」を2回繰り返す。
   ★徐々に固まっていきます。
   
   最後に10～20秒加熱し、さっくり混ぜて出来上がり。