材料（１～２人分）
- 市販のミートソース(レトルト)
- １袋
- パスタ麺
- １～２束
- 合びき肉
- １００グラム
- オリーブ油
- 小さじ１
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- 市販のミートソース(レトルト)を用意する。
湯煎して軽く温めておく。
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- 2
- パスタをソースが出来上がるタイミングにあわせ、アルデンテに茹でる。
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- 3
- オリーブ油を熱したフライパンに、合挽肉をいれよく炒め、塩・こしょうする。
油がたくさんでたら、クッキングペーパーで少し吸わせる。
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- 4
- ③に軽く温めたレトルトソースをいれ、弱火で炒め煮る。味見をして、茹で上がったパスタの上にかけて完成！
おいしくなるコツ
パスタをアルデンテに仕上げておくことです。
きっかけ
市販のソースをアレンジしました。