もやしナムル白まみれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしナムルを作る。。。ってか最初それだけの予定でした。
   フライパンにお湯をわかしもやしをさっとゆでてざるにあげ、熱いうちにゴマ油・塩・生刻みにんにくを和える。

2. 2

   そして別メニゥで使おうとしてたお豆腐と目が合う。ずいぶんかけて水抜きもしてたしちょうどいいじゃんと思いついたのです。
   ボゥルの中で荒くこわし、冷まった1を混ぜくたにしました。

3. 3

   もやしナムルに１丁のお豆腐を足したのでごま油と塩ももう少々足します。
   お皿にもって白ゴマをかけてできあがり。