いかにんじん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮をむく。
   ３センチ位の長さの千切りにする。
   さきいかは３センチ位の長さに切る。

2. 2

   鍋にしょうゆ、さとう、料理酒を入れ、沸騰させる。
   火からおろし冷ましておく。

3. 3

   １に２を加えて、よく混ぜる。
   冷蔵庫に入れて数時間～半日置く。