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簡単☆ポテトサラダ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
おちゃぴ62
簡単ポテサラです!
材料(2人分)
卵
1個
じゃがいも
2個
にんじん
1/8本
塩・こしょう
少々
きゅうり
1/2本
マヨネーズ
大さじ2
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作り方
1
卵はかためにゆでて、小さめに刻む。
2
じゃがいも、にんじんはイチョウ切りにして10分程ゆで、まだ熱いうちに塩・こしょうする。
3
きゅうりは小口切りにして、塩もみして水気を切る。
4
①、②、③を合わせ、マヨネーズでよくあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
下準備をしっかりやれば、あとはあえるだけなので簡単です。
きっかけ
母より教えてもらい自分流にアレンジしました。
公開日:2011/02/23
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関連キーワード
ポテトサラダ
簡単
マヨネーズ
サラダ
料理名
ポテトサラダ
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おちゃぴ62
新米主婦です!どうぞよろしく♪
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