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トマト系パスタ
レシピ詳細
簡単☆技あり!ナポリタン レシピ・作り方
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約30分
300円前後
おちゃぴ62
市販のパスタソースに一工夫するだけで本格的なパスタになります!
材料(1~2人分)
市販のパスタソース(ナポリタン)
1袋(約300グラム)
鶏胸肉
1/2枚
マッシュルーム
3個
パスタ麺
1~2束
塩、こしょう
適量
コンソメ
適量
白ワイン
大さじ1
作り方
1
たっぷりのお湯を沸かし塩を入れ、ソースの仕上がりにあわせて、パスタをアルデンテに茹でる。(6分くらい)
パスタソースは小鍋に袋のまま湯せんし、温めておく。
2
フライパンを熱し、油を入れ、細切りにした鶏肉をよく炒める。細切りにしたマッシュルームも加え軽く炒め、塩・こしょう・コンソメで味付けをする。白ワインをふりいれる。
3
②に温めたソースを加え良く混ぜ軽く煮込み、茹であがったパスタ麺にかけて出来あがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パスタはアルデンテに茹でることと、パスタの茹であがり時間にソースを完成することです。
きっかけ
市販のパスタソースを、自分流にアレンジしてみました。
公開日:2011/02/22
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トマト系パスタ
関連キーワード
イタリアン
パスタ
ナポリタン
簡単
料理名
ナポリタン
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おちゃぴ62
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