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手羽の唐揚げ レシピ・作り方

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コロ助vv
簡単にできるのでお勧めです!

材料(2人分)

手羽 (中でも元でも先でもOK)
10~14本
小麦粉
適量
塩・胡椒
適量
にんにくパウダー
お好みで
カレー粉
お好みで
レモン汁
お好みで
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    手羽に塩。胡椒をして、下味をつけます。
  2. 2
    ポリ袋に小麦粉・塩・胡椒をいれ(塩・胡椒はかなり多めに)ます。
  3. 3
    好みで、にんにくパウダーやカレー粉などを一緒に混ぜれば違う味が楽しめます!
  4. 4
    ポリ袋に手羽を入れ、肉に小麦粉がつくように振ります。
  5. 5
    180℃の油でキツネ色になるまであげます。
  6. 6
    揚げあがったら、塩を軽く振って、好みでレモン汁をかければ出来上がりです!!

おいしくなるコツ

混ぜて、振ってあげるだけで出来上がりの料理なので、簡単ですよー!! お弁当のおかずにもいいですよね!

きっかけ

唐揚げを食べたかったのですが自宅に手羽しかなかったので

公開日:2010/10/12

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

コロ助vv とにかくお料理大好き!! そして、自宅で作っているものほとんどがオリジナルレシピだったりします! ブログもやっていますのでよかったら見に来てください! http://ameblo.jp/ko-redeiinoda/

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