【白菜のクリーム煮】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は写真のように長細くきっていきます。ニンニク、ハムはみじん切りに切ります。
   

2. 2

   フライパンに油をしき、ニンニクを炒め、香りがしてきたら白菜を炒めます。
   

3. 3

   白菜に火が通ってきたら酒、塩を入れ、エバミルクをいれ、煮込みます。片栗粉でとろみをつけ、お皿に盛ります。
   

4. 4

   上にハムのみじん切りを散らしたら完成です。