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こんにゃくの煮物
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さつまいもとこんにゃくのピリ辛煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Yummies
さつまいもが美味しい季節に1品!
材料(2人分)
こんにゃく
1/2個
さつまいも(中)
1本
★砂糖
大さじ1弱
★醤油
大さじ1.5
★水
大さじ1
鷹の爪
ひとつまみ
作り方
1
こんにゃくさ塩もみをして臭みを取り、一口大に切る。
さつまいもも一口大に切り、レンジで1分温める。
2
油をひいたフライパン煮1を入れて炒める。
火が通ったら★を加えて煮立たせる。
3
鷹の爪を加えてサッと炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
こんにゃくとさつまいもがあったので。
公開日:2022/11/01
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