豆腐の水気をしっかり切って、水っぽくならないようにします。砂糖控えめなのでジャムやフルーツをのせて甘くしてみてください(^^)
チーズケーキが大好きでつい食べ過ぎてしまうので、お豆腐を入れて少しカロリーオフにと作りました。
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