とろろ昆布の春雨スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、鶏がらスープの素、酒、しょうゆを入れて一煮立ちさせます。

2. 2

   はるさめを鍋で茹でるか、
   耐熱容器入れた水にはるさめを浸してレンジで3分温めます

3. 3

   1.にとろろ昆布、ごま油、ごま、春雨、味を見て塩コショウを入れて春雨に煮えすぎない程度に煮ます。

4. 4

   器に移してねぎをちらして完成です。