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ご飯のお供!かぶの葉くったり中華煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ito-usagi
くったり煮はご飯のお供!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
かぶの葉
1束
しめじ
1/2袋
■料理酒
大さじ2
■みりん
大さじ2
■しょうゆ
小さじ1
■にんにくすりおろし
少々
■鶏がらスープの素(練りタイプ)
少々
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作り方
1
かぶの葉は食べやすい大きさに切り
しめじはほぐす
2
フライパンに分量外のごま油をひき
1を軽く炒め、■の調味料を入れ
蓋をして好みの柔らかさまで煮詰める
3
味を見て、しょうゆで整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぶの葉を美味しく食べるー
公開日:2021/12/13
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