シャキッとりんご入り☆ポテトサラダ レシピ・作り方
![シャキッとりんご入り☆ポテトサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/26dd12432ae6ce856088c0cd71c83bb34b125199.30.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き四等分くらいに切り、レンジで5分。
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2
人参は薄いイチョウ切り、きゅうりは薄切りにして、塩(分量外)を振りかけ、軽く揉み込んでおく。
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3
りんごもイチョウ切りにし、レモン汁をまぶす。
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4
じゃがいもは熱いうちにコンソメを加えて潰す。
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5
人参、きゅうり、りんごを順に加えて混ぜる。
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6
マヨネーズ、塩胡椒。加えてさらに混ぜる。
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7
器に盛り付けて完成
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