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黄金比で作る大豆の甘辛炒め レシピ・作り方

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のんちっちだよ
調味料を1:1:1で合わせるだけの簡単レシピです。

材料（2人分）

大豆の水煮
150g
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を引いて熱し、大豆を炒める。
  2. 2
    酒、醤油、みりんを加えて水気が飛ぶまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げないように注意しながら水気をしっかり飛ばしてください。

きっかけ

おつまみにもなりご飯にもなる大豆レシピが欲しくて作りました。

公開日：2021/09/18
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐

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のんちっちだよ ヘルシー志向です。 玄米や大豆が好き

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