ほうれん草と椎茸の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は下茹でして２センチ幅に切る。

2. 2

   鍋に水をいれ沸騰したら椎茸とほうれん草をいれて茹でる。

3. 3

   五分したら鶏がらスープの素、醤油、塩胡椒、胡麻油をいれる。

4. 4

   溶き卵を入れて30秒ほど沸騰させたら出来上がり。