【簡単】冷や奴＆カツオのたたきおりしの一品 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   □大根は皮をのぞき、すりおろす。
   □豆腐を９等分にする。
   □カツオのたたき切り身を一口大に切る。
   ●豆腐にカツオ節をのせる。
   ●ダイコンおろしをのせる。

2. 2

   ●カツオのたたき、切り身をのせる。
   ●薬味（分量外）をのせて、できあがり。
   ※作例は大葉を刻んだものをのせています。ネギをのせたり、生姜やワサビを小量のせてもいいとお思います。