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ナンプラー唐揚げ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ito-usagi
簡単エスニック風!
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
鶏もも肉
2枚
■にんにく(すりおろし)
3かけ
■しょうが(すりおろし)
1かけ
■ナンプラー
大さじ2
■紹興酒
大さじ1
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作り方
1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、ビニルに■の調味料を一緒に入れ、空気を抜き、一晩冷蔵庫で保存する
2
鶏肉の水気をふき取り、分量外の小麦粉と片栗粉を合わせた粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きにする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナンプラーが恋しくなってしまった
公開日:2021/08/13
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このレシピを作ったユーザ
ito-usagi
シンプルに楽しく料理する! 冷蔵庫にあるもので、ひらめきレシピ お弁当おかず、おつまみメニューがメインです
つくったよレポート(
4
件)
2024/10/18 19:03
ナンプラーの旨味がきいていました!! ごちそうさま♡
ころころん♡
ありがとうございます! 盛り付けがかわいくて素晴らしいですね! お子様向けかわからないですが、お野菜3種類、心がこもっている感じがします!
2021/08/16 16:34
美味しくできました
みほみほみぽ
ありがとうございます! 盛り付けと揚げ方上手ですね!とってもおいしそうです!
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