カボチャ甘煮からつくる●カボチャバタートースト レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- 食パン １枚
- カボチャの甘煮（一口大） ２片
- ■カボチャバターペースト
- バター 小さじ１
- メイプルシロップ（砂糖） 小さじ1/2
- ミントパウダー 小さじ1/4
作り方
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1
□カボチャバターペースト
●温めたカボチャの甘煮の皮部分を除く。
●器にカボチャの身をとる。
●バター、メイプルシロップ（砂糖）を加えて混ぜ、ペースト状にする。
-
2
●食パンをトースターで、２分前後焼く。
●カボチャバターペーストをぬる。
●ミントをかけて、できあがり。
-
3
※参考※カボチャの甘煮（分量外）
・南瓜…1/4個を沸かせた煮汁で20分前後煮ます。
【カボチャの甘煮の煮汁】
・水…１カップ
・醤油…大さじ２・砂糖…大さじ２
・みりん…大さじ１
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ひまわり582021/03/06 11:34
かぼちゃの甘みがおいしかったです(^^)ありがとうございます。
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