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豆腐入りオムレツ レシピ・作り方

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BistroMiTi R
豆腐を崩し、オムレツに巻き込みます。
みんながつくった数 1

材料(1〜2人分)

2個
豆腐
1/4丁
ゴマ油
小さじ2
ドレッシング
大さじ2
パセリ(乾燥)
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    □卵を溶き、豆腐を軽く崩しておく。
    ●フライパンを温め、油を入れる。
    ●溶き卵を入れ、素早くかきまぜ、全体を半熟にする。
  2. 2
    ●豆腐を加える。
  3. 3
    ●半分に折りたたみ、形を整える。
  4. 4
    ●ドレッシングをかける。
    ●パセリをかけて、できあがり。

おいしくなるコツ

●フライパンにくっつきやすい時は、シリコンヘラをご使用下さい。 ●ドレッシングはお好みの物をかけてみて下さい。 ※作例は豆腐に合う胡麻ドレッシングを使用しています。

きっかけ

●オムレツのバリエーション。

公開日:2021/01/11

関連情報

カテゴリ
オムレツ
関連キーワード
オムレツ 豆腐 胡麻ドレッシング 玉子焼き
料理名
豆腐入りオムレツ

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つくったよレポート( 1 件)

2021/01/13 22:17
参考にしました
togtog88

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